A,coba ltと仲間達

そうね、、この為に足引きずりながらBERLINとPARISに来
た訳でよ！！
”A,coba lt uomo”の展示会です。。
いつもと同じ、PARISのPARK HYATTで、、

身内もたくさん来て、、大騒ぎ！！
なんでイタリア人って集まると他愛もない事で大騒ぎするんでしょう！！

一番右のイタリア人が私cobaです、、
後は父のDIEGOと弟のANDREAです。。。
今年の６月に弟は結婚します。。。今は「ク、ツ、ツ、ク、テ、ッ、
イ、マ、ス。」
って、、なんだそれ！！

それから身内の綺麗どころです。。。

ここも全員イタリア人ですが、全員僕のガールフレンドですが、、
右のアジア人2名は本人達の為に、、、ADMJのスタッフで
す。
でも本当に皆うるさい！！

それとA,coba ltの取引先の綺麗どころ、、も紹介します。
ブルガリアのSOFIAでSHOPのオーナー、、

いつもA,coba ltのBAGを持って展示会に来てくれま
す。。。。
今回は、、、「違うじゃん！！！」

それと僕の母で、、スイスのローザンヌで店をやっている。。。

「やっと見つけたわ！！何度探しても見つからなかったのよぅ、、、
A,coba lt」
って言われ、、、「毎回案内出してるじゃん！！」って言ったら、、
「文字がいつも小さくて見えないので今度は大きな文字で案内状出して
ね！」って言われました。。
困った母です。。。

それとやっぱりPARISでの楽しみは、、食事でしょ！！
いつも"Maison De La Truffe"じゃ芸もないので、、、
今回は新しく出来た！！
"Maison De La Truffe"にしました。。
笑うしょ！！

で、、あいも変わらず、、いつものように食事、、、でも今回は
新たなるメニューに挑戦です。

ポーチドエッグにフォンドボーとトリフのソースです。。。
簡単に解りやすく言うと、、
温泉卵にトリフ風味のデミグラスソースってことでしょうか？？

それとメインは、、

フォアグラに焼きリンゴ、それにトリフソースです。。。
フォアグラには甘酸っぱいフルーツが合うのは知っていたけど、、更に
トリフ。。。
でもこれもあっさりでgoodです。。

最後の〆のデザートは

クレームブリュレのトリフ風味。。。
これは真奈美さんのデザートだったのですが、、、
僕はオーダーしなかったので、、ご相伴に預かりました。。
実はこれ、、評判悪かったんです。。。
生暖かい感じと強すぎるトリフの香り、、
一寸「ゲーーーーー！！」です。。。

アーーアーー最後の〆が、、これじゃぁ。。。

でも良いでしょ、、お店は新しいし、、、綺麗だし、、
そうそう、、、この場所ですが、、、シャンゼリゼからほど近い、、、
Rue Marbeufに先月出来た店です。。

PARISのA,coba ltと仲間達、、イタリア人と、、Maison De La 
Truffeです。。。

それに父と母、、弟も紹介出来たし、、
たまには違う仲間紹介したいけど、、なかなか居ないなぁ。。。
今度はBolognaで仲間探してくるよ！！！

coba